Мятная история

Мята дарит прохладу и свежесть, поднимает настроение и стимулирует работу мозга, снижает температуру и защищает от катаракты, а расти может в обычном горшке на вашем подоконнике.
Мяту ценили во все времена. В Древнем Риме венками из этого растения украшали головы самых почётных гостей,  на Руси девушки клали её веточки под подушку, мечтая увидеть во сне своего суженого, ею украшали дома, чтобы защитится от злых духов. Согласно легенде, своё название мята получила в честь римской богини Менты, которая олицетворяла разум и здравый смысл.
О лечебных свойствах этого растения знали ещё во времена Авиценны. Мята помогает при головной боли и вздутии живота, она гонит пот и согревает,  уничтожает пятна на теле и кровоподтёки под глазом.
Сегодня медики ценят мяту за большое количество фитонцидов – веществ, обладающих противовоспалительным и антимикробным действием. Листья  мята содержат много ментола, поэтому настойки и эфирное масло  из них используют как обезболивающее. При нанесении на кожу ментол раздражает нервные окончания, вызывая ощущения холода. При этом поверхностные сосуды сужаются, а сосуды внутренних органов рефлекторно расширяются. Мятный настой рекомендуют при проблемах с желудком и для того, чтобы справиться с тошнотой. 2 чайн ложки сухих листьев мяты залейте стаканом кипятка, настаивайте в течении 30 минут и процедите. Принимайте по 0,3 стакана 2 раза в день за 15 20 минут до еды.
Чтобы быстро одержать победу над простудой, полезно пить мятный чай: 1 стол ложку сухих листьев залейте стаканом кипятка и настаивайте 10 минут. Чай поможет вам пропотеть и снизить температуру, если она повышена.
Для профилактики приступов гипертонии подходит смесь из одной части мяты, одной части ромашки и одной части валерианы. Из трав готовят настой и пьют его в течение месяца по 1 / 3 стакана ежедневно.
Настоем из листьев мяты (1 чайн ложка сухих листьев на стакан воды) протирают кожу при угрях, дерматитах и для того, чтобы избавиться от жирного блеска и сузить поры: а смешав его с оливковым маслом,  получится средство от ожогов.
При серцебиении, депрессии и бессоннице полезно пить горячую воду, добавив туда несколько капель масла мяты.

Оригинальный рецепт кваса с мятой
Этот квас расширяет и тонизирует сосуды
В трёхлитровую банку положите размятых ржаных сухарей и настаивайте четыре часа, затем слейте жидкость, добавьте 5-6 соловых ложек листьев мяты, стакан сахара и немного дрожжей. Через 10-12 часов процедите и разлейте по бутылкам, добавив в каждую  по 3-4  изюминки или ягодке клюквы, через два дня квас готов.




©2009 Девичниктут
Написать письмо